Panettone Artigianale Fragoline di Bosco, Cioccolato Ruby e Gruè di Cacao Naturale

Ingredienti: 

Prodotto da forno a lievitazione naturale con fragoline di bosco semi-candite, cioccolato Ruby e glassa alle MANDORLE con gruè di cacao. Senza uvetta – FARINA di frumento di tipo “00”, BURRO di panna, fragoline di bosco semi-candite (13%) (fragole di bosco, sciroppo di glucosio acidificanti (acido citrico) succo concentrato di carota, aroma naturale di fragola), cioccolato Ruby (12%) (cacao min. 47,3%, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante lecitina di SOIA, acido citrico, aroma naturale di vaniglia, chicchi di cacao coltivati in Africa occidentale e America Latina) acqua, zucchero, tuorlo D’UOVO, lievito naturale di FARINA di frumento, PANNA, burro di cacao, sale, LATTE scremato in polvere, destrosio.

GLASSA Ingredienti: zucchero, ALBUME, farina di riso, farina di MANDORLE ARMELLINE, gruè di cacao (0,3%) (100% fava di cacao tostata), zucchero a velo, amido modificato, aromi.

Valori medi per 100g: valore energetico kcal 432,21 kj 1751,63 – grassi g 22,58 di cui saturi g 14,10 – carboidrati g 46,51 di cui zuccheri g 14,59 – proteine g 8,98 – fibre g 1,4 – sale g 0,148.

Senza emulsionanti chimici né conservanti. La data preferibile di consumo è indicata in etichetta e ricopre un tempo di 60 giorni dalla data di produzione, per gustarne a pieno tutte le proprietà organolettiche.

Gli ingredienti in MAIUSCOLO possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Può contenere tracce di frutta guscio (nocciole, mandorle, noci, pistacchi), soia e sesamo.